第28章 开锅子,吊高汤! (第1/2页)
灶的事情弄好了,接下来就是开锅炼锅了!
北方厨师用的锅和南方厨师用的锅可完全不一样!
南方厨师惯用的是双耳炒锅!
而北�
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灶的事情弄好了,接下来就是开锅炼锅了!
北方厨师用的锅和南方厨师用的锅可完全不一样!
南方厨师惯用的是双耳炒锅!
而北�
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